Собираюсь плотно покушать, есть желающие со мной?

Можно говорить обо всем, разумеется, не противоречащем правилам форума и законодательству РФ.
Аватара пользователя
КатяDR
Я не пью уже: 1 год 10 месяцев 8 дней

Собираюсь плотно покушать, есть желающие со мной?

Сообщение КатяDR » 13 июл 2019, 18:44

Глафира писал(а): занималась консервацией продуктов исключительно с полторашкой пива,
Я так разок помидоры два дня закатывала :-) Так и ночевали банки с помидорами без рассола на столе.
Кто находится между живыми, тому есть ещё надежда.
Не курю с 11.08.2019

Аватара пользователя
Angel_A
Я не пью уже: 1 год 3 месяца 11 дней

Собираюсь плотно покушать, есть желающие со мной?

Сообщение Angel_A » 13 июл 2019, 19:47

сычик писал(а): Мания, привет! а я ваще фанат чечевицы!))
ну вот сегодня сделала точно такой же суп, но чечевица была "Увелка".
полная фигня, как из дешевой столовки! :ps_ih:
сегодня, правда, больше интересуют всякие там сверчки, тараканы бррр замороженные,
пришлось купить в зоомагазине.
днем нашла у подъезда птенца стрижа. пытаемся выкормить.
о Боже, сверчки..тараканы..я уж испугалась и подумала о твоём смене рациона :ps_ih: ну как там стрижонок?

Аватара пользователя
сычик

Собираюсь плотно покушать, есть желающие со мной?

Сообщение сычик » 13 июл 2019, 22:03

Angel_A, спит в коробке в гнезде из шерсти на балконе ( в комнате нельзя из-за кошки) накормить толком не удалось. отказывается он от еды. переживаю.
консультируюсь в нашем центре реабилитации диких животных. у них, бедных, уже больше 100 обращений за последние дни по поводу выпавших из гнезда стрижей. завтра в аптеке куплю длинный пинцет и буду пытаться
сама закладывать очищенных сверчков птенцу в клюв (посмотрела толковое видео на эту тему).

Аватара пользователя
Yula
Я не пью уже: 5 месяцев 6 дней

Собираюсь плотно покушать, есть желающие со мной?

Сообщение Yula » 13 июл 2019, 22:11

сычик, пару лет назад мы пробовали выходить, подобрали только вылупившимся, еще без перьев. Дней 10 выкармливали, глаза открыл, оперился, но тут в него решил поиграть пес... не уследили. Он его просто в воздух подбросил. Стрижа практичкски нереально выкормить, чтобы он нормально оперился летал. Вся проблемс в корме, он практически живой должен быть они же на лету только питаются. Выжить выживет, а вот сможет ли летать - большой вопрос. , тогда тоже весь инет перерыла на эту тему... а так был бы у меня в доплнение к попугаю инвалиду еще и стриж комнатный fa::p
Не курю с 19.08.2019

Аватара пользователя
КатяDR
Я не пью уже: 1 год 10 месяцев 8 дней

Собираюсь плотно покушать, есть желающие со мной?

Сообщение КатяDR » 17 июл 2019, 15:46

Две недели назад мариновала кабачки, думала получатся мягкие и не съедобные, я не пробовала даже их ни разу маринованные. Сейчас открыла банку, любопытно очень было, и как не странно они вкусные и хрустящие. vi:iii
Кто находится между живыми, тому есть ещё надежда.
Не курю с 11.08.2019

Аватара пользователя
Pirъ
Я не пью уже: 3 года 4 месяца 20 дней

Собираюсь плотно покушать, есть желающие со мной?

Сообщение Pirъ » 17 июл 2019, 16:15

КатяDR писал(а): и хрустящие
Это наверное сорт кабачков такой - "хрустящие", а мне ни разу хрустящие кабачки не попадали, даже свежие :nez-nayu:
Зато на рынке часто переросшие огурцы продают почти "хрустящие", я их жарю по типу кабачков и они мягкие становятся :-)

Молодые кабачки в сезон, я делаю по типу малосольных огурцов, сразу покушать, нормально получается, но огурцам по вкусу они уступают.
Икру сколько пробовал делать, нифига не получается по вкусу как в магазинных банках, теперь оставил эту затею.

Аватара пользователя
Скоросчастье
Я не пью уже: 2 года 7 месяцев 18 дней

Собираюсь плотно покушать, есть желающие со мной?

Сообщение Скоросчастье » 17 июл 2019, 16:18

Pirъ писал(а): Икру сколько пробовал делать, нифига не получается по вкусу как в магазинных банках, теперь оставил эту затею.
Вернуться к началу
а как делаешь, расскажи,может не правильно

Аватара пользователя
КатяDR
Я не пью уже: 1 год 10 месяцев 8 дней

Собираюсь плотно покушать, есть желающие со мной?

Сообщение КатяDR » 17 июл 2019, 16:30

Pirъ писал(а): я их жарю по типу кабачков и они мягкие становятся
Жаренные огурцы? :sh_ok: Я их резала они не особо жёсткие были, а маринованные хрустят.
Pirъ писал(а): Икру сколько пробовал делать, нифига не получаетс
Я делаю по собственному рецепту, далеко от магазинной, но вкусно.
Кто находится между живыми, тому есть ещё надежда.
Не курю с 11.08.2019

Аватара пользователя
Лора

Собираюсь плотно покушать, есть желающие со мной?

Сообщение Лора » 17 июл 2019, 16:58

Жуткое сочетание продуктов на ужин. :ps_ih:

Изображение

Аватара пользователя
КатяDR
Я не пью уже: 1 год 10 месяцев 8 дней

Собираюсь плотно покушать, есть желающие со мной?

Сообщение КатяDR » 17 июл 2019, 17:10

Лора писал(а): Жуткое сочетание продуктов на ужин
Симпатичной)) Что там курица?
Кто находится между живыми, тому есть ещё надежда.
Не курю с 11.08.2019

Аватара пользователя
Тикондерога
Я не пью уже: 4 года 6 месяцев 27 дней

Собираюсь плотно покушать, есть желающие со мной?

Сообщение Тикондерога » 17 июл 2019, 17:15

Штоб огурцы хрустели их надо замочить в холодной воде часов на 6, пару раз поменять воду, нельзя чтоб цветки на кончиках которые, попали...

Аватара пользователя
Лора

Собираюсь плотно покушать, есть желающие со мной?

Сообщение Лора » 17 июл 2019, 19:12

КатяDR писал(а): Что там курица?
Внизу салат: картошка, лук, шампиньоны, горошек, яйцо, майонез. Сверху: малосольные огурцы и отварная грудка. Рядом: помидоры и яйца с майонезом.
О-бож-ра-лась. n^a:r:ik

Аватара пользователя
Мания

Собираюсь плотно покушать, есть желающие со мной?

Сообщение Мания » 17 июл 2019, 19:49

Лора, да вполне съедобно на ужин таки. Практически диетично :-): :-): :a_g_a:
Каждая маленькая победа над самим собой даёт большую надежду в собственные силы!

Аватара пользователя
Шредер
Я не пью уже: 3 дня

Собираюсь плотно покушать, есть желающие со мной?

Сообщение Шредер » 17 июл 2019, 20:06

Съел сегодня 5 плотвичек вяленых. Лет 7 не вкушал, как ни странно хорошо пошли с горячим сладким чаем.

Аватара пользователя
Vitaly
Я не пью уже: 3 года 1 месяц 2 дня

Собираюсь плотно покушать, есть желающие со мной?

Сообщение Vitaly » 28 июл 2019, 01:06

Vitaly писал(а): Процесс начался, всякие там морквы, луки, чесноки принесены, порезаны и зашкварчали в казане
Мясо тоже уже порезано и ждёт достижения нужного цвета морквы и лука.
Сегодня попробовал заготовить рис с курицей и морквой в мультиварке.
Первый раз в ней готовил, вышло не сильно, но кое-как съедобно.
Зато совсем не жирно. Рис получился, а вот остальное не доготовилось. Посмотрел ютуб, понял, компоненты тоже надо мелко резать в неё
Créateur, aide-moi à obtenir l'équanimité
Изображение Изображение 987,1597
Свернуть

Аватара пользователя
Буби-Козыри
Я не пью уже: 3 года 7 месяцев 27 дней

Собираюсь плотно покушать, есть желающие со мной?

Сообщение Буби-Козыри » 28 июл 2019, 05:10

Vitaly,
Я в мульте мясо с овощами тушу, ну очень нравится! Мясо мягкое, протушеное. Насчет жира не знаю, все от жирности мяса зависит, он же не испаряется никуда из мульти, снижает живность только то, что без масла готовится.

Аватара пользователя
Тикондерога
Я не пью уже: 4 года 6 месяцев 27 дней

Собираюсь плотно покушать, есть желающие со мной?

Сообщение Тикондерога » 28 июл 2019, 05:39

Вечор применил новый мэтод жарки кабачков. Обычно получались кляклые, чаду от муки....А тута сделал кляр как для оладей, мокаешь, жаришь- кабачечки подхрустывают, тесто мягкое. Если чесночную заправку сварганить на сметане, вааще отлично...

Аватара пользователя
ANNA123
Я не пью уже: 2 года 6 месяцев 14 дней

Собираюсь плотно покушать, есть желающие со мной?

Сообщение ANNA123 » 28 июл 2019, 05:57

Тикондерога, Пробовала данную методику. p:r:i:v :-ok-:

Аватара пользователя
Vitaly
Я не пью уже: 3 года 1 месяц 2 дня

Собираюсь плотно покушать, есть желающие со мной?

Сообщение Vitaly » 28 июл 2019, 11:24

Буби-Козыри писал(а): Я в мульте мясо с овощами тушу, ну очень нравится! Мясо мягкое, протушеное.
Ань, а расскажи, как ты их тушишь?
Créateur, aide-moi à obtenir l'équanimité
Изображение Изображение 987,1597
Свернуть

Аватара пользователя
Буби-Козыри
Я не пью уже: 3 года 7 месяцев 27 дней

Собираюсь плотно покушать, есть желающие со мной?

Сообщение Буби-Козыри » 28 июл 2019, 11:31

Vitaly,
В одной моей мульте есть режим жарки, 15 мн на нем, потом кидаю овощи, какие есть и 20 мин режим тушения.
Во второй загружаю все сразу и 40 мин тушение.

Вернуться в «Флудилка-болталка.»