Привет дневник

barmental · Сообщение **barmental** » 13 фев 2016, 13:47

Вспомнилось, позавчерашний звонок на работе, взял трубку, звонит женский голос и далее
- здравствуйте, с кем я могу поговорить о сотрудничестве?
- с психотерапевтом
что то веселое и нечленораздельное
- спасибо что подняли настроения, окна пластиковые не нужны?
- нет, обойдусь
- еще раз спасибо

barmental · Сообщение **barmental** » 13 фев 2016, 17:02

Проснулся я, пожарю картофана, а как дальше жить?

barmental1971, Привет.Валера.Картофан люблю с сальцом.

поешь сначала, потом все само собой наладится

barmental · Сообщение **barmental** » 13 фев 2016, 17:38

друг, Я только учусь готовить, первый раз получилась квашенная капуста, мечтаю научиться солить сало.
Буби-Козыри, Прывет, звезда

barmental1971, в соленом сале главное сало, соль везде можно найти))
мне нравиться один рецепт - сало кладут в рассол, добавляют туда луковой шелухи (для цвета, оно как подкопченое) доводят до кипения и выключают, держат в этом рассоле сутки, потом достают, промокают салфетками, натирают специями и цесноком и еще сутки ждут, на третьи можно кушать. Сало мягкое и ароматное, очень вкусно.

barmental · Сообщение **barmental** » 13 фев 2016, 17:46

Буби-Козыри, Ань, мне бы учителя какого, не по рассказам а посмотреть. Надо будет сдаться кому в подмастерья

barmental1971 писал(а): Надо будет сдаться кому в подмастерья

или таки жениться на Ленке, она ж первоклассный повар))
но я сама люблю видео уроки.
Сейчас замахнулась на дизайн комнат с декупажем, испорчу квартиру своему мч

как картошку жарить у кого подсмотрел?

barmental · Сообщение **barmental** » 13 фев 2016, 17:52

Буби-Козыри писал(а): Сейчас замахнулась на дизайн комнат с декупажем

чем бы алкоголик не тешился

barmental1971 писал(а): мечтаю научиться солить сало.

Оч просто.берешь на рынке чистого сала без прожилок и не брюшину.Режешь кусочками ну 10 на 10 см.Чуть поменьше можно.Натираешь солью ,перцем,внутрь сала чеснок.Соли больше.Возьмет скока надо.В кастрюлю разложишь,сверху поддави банкой воды.3-.5 дней у балкона.потом в холодильник.и употребляй!

Буби-Козыри,

barmental · Сообщение **barmental** » 13 фев 2016, 17:53

друг, Пасиб за рецепт, решиться надо на это

barmental1971 писал(а): ↑
чем бы алкоголик не тешился

да беда в том, что я редко что до конца довожу

а это давит.. вся эта куча недоделанных начинаний

barmental1971, Забыл лаврового листа покроши!

barmental · Сообщение **barmental** » 13 фев 2016, 17:54

Буби-Козыри писал(а): да беда в том, что я редко что до конца довожу

Ань, да такая же фикня, в голове план нарисуешь - вроде все идеально, а вот до конца дойти редко получается

Сообщение **Лаэрт** » 13 фев 2016, 17:54

barmental1971, Валера, я в октябре сам выбирал и покупал сало, сам солил, жена говорит вкусное, да и мне понравилось, так что приеду домой _-будем по скайпу солить вместе.

Аня, привет!

barmental · Сообщение **barmental** » 13 фев 2016, 17:55

Лаэрт, Паш, кстате, четверку на работу брать буду рублей за 70, летом до Москвы на ней доедем?

Лаэрт, привет

а капусту квасил?))

Сообщение **Лаэрт** » 13 фев 2016, 17:57

друг, Привет!

Во - во, и я так солил)))

Форум трезвых алкоголиков