Ответ прост - никак.
Для человека, который признал себя алкоголиком, крайне важно понимать, что его болезнь неизлечима, а его поддержание трезвости и есть его задача на всю жизнь. Он никогда не будет неалкоголиком, сколько бы лет он ни не пил.
Причем, важнее говорить о том, что речь идет о зависимости. Т.е. не важно, что именно я буду использовать, как средство ее реализации - алкоголь, таблетки, азартные игры, поиск сексуальных партнеров или сидение в соцсетях. Это не имеет значение. Заменить "одну" зависимость другой или от нее "отвлечься" какими-то психологическими трюками, вроде мотивации, сверхцели в жизни, практиками релаксации, спорт не что иное, как попытка вылечить грипп заразившись сифилисом. Не очень удачная мысль.
*
Стратегия сводится к тому, чтобы понять, что именно мне мешает взрослеть. Мой эгоцентризм (не путать с эгоизмом), мое убеждение в том, что я могу изменить реальность, что она создана для меня и должны соответствовать моим притязаниям и многое другое, что не позволяет мне принимать самого себя, людей и все, что вокруг и со мной происходит так, как я должен это принимать. Говоря проще, если удается сменить удовольствие на радость, переступив через гордыню и перестав лелеясь страх, как средство защиты от внешнего мира, человек становиться другим. Тем, кто уже не нуждается в опьянении. Для такого человека любое вещество или действие, которое вызывает состояние измененного сознания неприемлемо просто потому, что жаль того, что получил, и не хочется терять времени.
Хотя "удалить" зависимость из головы не получится. Поэтому нужно каждый день бросать пить, следя за тем, кто я сегодня - тот новый человек, который идет по пути трезвости или снова начал съезжать назад, в жалость к себе.
*
Если это пугает, не нужно боятся. На самом деле, задача проста - сегодня быть хорошим. А один день, это не так уж и много. Зато награда достойна. Дело в том, что для алкоголика смысл жизни понятен: помер трезвым, сразу в рай.

(о нас Он побеспокоился).
Хотя я, конечно, лукавлю. Чтобы быть трезвым придется многое сделать.
*
Найдите группу АА, начинайте туда ходить. Если будут вопросы - пишите (если будете ходить, вопросы будут).
Да, задача не простая. Но, кому нужны простые задачи?