Жизнь в деревне. Практические советы.

Сообщение **ollesja** » 10 окт 2016, 14:32

LessNik писал(а): я бы завернул

А заверну! Почему бы и нет?)

Imbetsil · Сообщение **Imbetsil** » 10 окт 2016, 14:42

LessNik писал(а): Отшельник безхозяйкин)

Завидую

)))
Вон оно в чем секрет трезвости и успешной хозяйственной деятельности

))

трясогузка

ollesja писал(а): ↑
А заверну! Почему бы и нет?)

Конечно, надо экспериментировать!

Bad Girl · Сообщение **Bad Girl** » 10 окт 2016, 17:43

Отшельник,

Вот это запасы

А я вчера капусты на ферме купила, хочу квашенной

Ты как капусту квасишь?
И все, кто в теме, посоветуйте плиз простой способ.
В какой посуде лучше - в эмалированной или керамической?

Отшельник

Дочь Царя, ollesja, Барвинка, спасибо, но не перехвалите. Мои труды по сравнению с трудами Адрея_Агро так, детский лепет.

ollesja писал(а): Осваиваю способы хранения овощей и фруктов в их естественном состоянии

Это лучше, но к концу зимы многое не долежит, а консерва она долгоиграющая.

ollesja писал(а): На очереди дайкон, тоже наверное засыплю песком.

Тоже в этом году вырастил себе это чудо японское. Хранить буду с морковкой в ясчиках пластиковых без песка, все равно в январе все сожру. Раньше морковку в песке хранил, но мороки много - туда сюда таскай его.
Imbetsil,

.

Imbetsil писал(а): Вон оно в чем секрет трезвости

Ни фига ни разу. В этой же деревне и в этом же доме я 3 года без хозяйки бухал запоями. Все дело в голове.

LessNik писал(а): Отшельник безхозяйкин))))

Саня, спасибо за рекламу, а то сам стесняюсь

.

Отшельник

Bad Girl,

Bad Girl писал(а): Ты как капусту квасишь?

Чей то перестал, не хочется. Я свежую предпочитать стал. А раньше в 3-литровых банках солил. А у родителей в далеком моем детстве дубовая бочка была, литров на 60. Две - вторая под грибы.

Bad Girl · Сообщение **Bad Girl** » 10 окт 2016, 17:51

Отшельник писал(а): Чей то перестал, не хочется.

ай-яй, пойду в инете искать тогда

LessNik · Сообщение **LessNik** » 10 окт 2016, 17:58

Bad Girl писал(а): Ты как капусту квасишь?

Шинкую как рука нарежет, морковку на тёрке, немного совсем, мну всё вместе в тазике пластиковом, вместе с солью, потом в Бальшую Стеклянную кастрюлю, трамбую и гнёт (камень отварной или банка с водой) ВСЁ. Хотя нет, изредка жменю клюквы туда добавляю)

LessNik · Сообщение **LessNik** » 10 окт 2016, 17:59

Отшельник писал(а): Саня, спасибо за рекламу, а то сам стесняюс

Легко!!!

Bad Girl · Сообщение **Bad Girl** » 10 окт 2016, 18:12

LessNik писал(а): ↑
Шинкую как рука нарежет, морковку на тёрке, немного совсем, мну всё вместе в тазике пластиковом, вместе с солью, потом в Бальшую Стеклянную кастрюлю, трамбую и гнёт (камень отварной или банка с водой) ВСЁ. Хотя нет, изредка жменю клюквы туда добавляю)

LessNik,

спасибо

Искала вчера клюкву, тоже очень хотелось в капусту добавить, но не нашла, нет еще в продаже.
Муж говорит, позже, к ноябрю появится

а капусты хочется сейчас

Буду в керамической кастрюле солить, около 5-6 кг, у меня 2 кочана, буду комбайном все делать, артрит в руках, тереть не могу ничего на терке, руки сводит не по-детски

Отшельник

Где наш многоуважаемый Тикондерога. Совет его нужен по очистке монетки.
В новом парнике земельку разравнивал, монетку нашел: 10 копеек серебряных, 1912 год, с дырдочкой, такие на национальные марийские костюмы нашивали. Мне просто почистить, в свою коллекцию.

LessNik · Сообщение **LessNik** » 10 окт 2016, 18:22

Bad Girl, у меня комбайна нет, а то бы я тоже на нём)))) А Клюква будет в ноябре ,свежая

Тикондерога

Отшельник, Здарова! Ей ужо ничего повредить не может. Берешь питьевую соду, на тряпочку, капаешь на нее нашатырю и трешь между пальцев, можно без трапочки . Можно в лимонку, там серебро неплохое, но под контролем.Можно завернуть в пищевую фольгу с чайной ложкой соды и прокипятить в небольшом объеме воды. Выбирай, что ближе к сердцу. Я кидаю в трилон Б, но это для хороших монет.Если нет лимонки, кинь в уксус, тока разбавь 9% пополам и под контролем.

Отшельник

Тикондерога, спасибо!
Только хардкор, только сода с нашатырем и трапочка! Как то так

Illusion · Сообщение **Illusion** » 11 окт 2016, 12:11

Отшельник, Ваууу!

Красотище! Я для чистки своих монет специальную ультразвуковую ванночку покупала) бадяжила раствор разных хим.элементов что рекомендовали - эффект процентов 50% - валяется без дела )))) А сколько по времени ты с ними возился? Нужно будет себе в "копилочку" совет Тикондероги забрать.

Отшельник

Illusion,

!

Illusion писал(а): А сколько по времени ты с ними возился?

Где то с час. У меня вчера соды не было, пробовал в уксусе и лимонке - результат почти нулевой, причем в уксусе 4 часа лежала монета. Утречком в магаз за содой и приступил, правда раза с 3-го все отошло, 3 трапочки в хлам. И блин, я эту грядку 4 года перекапывал, а монетко только щас мне далась.

Dantes · Сообщение **Dantes** » 14 окт 2016, 20:19

Отшельник, доброго времени суток!

Отшельник писал(а): Я не пью уже:
7 месяцев

Дмитрий, поздравляю с "томагавком" трезвости!

Dantes · Сообщение **Dantes** » 14 окт 2016, 20:22

Отшельник писал(а): монетку нашел: 10 копеек серебряных, 1912 год

Дмитрий, поздравляю с находкой!

трясогузка

Отшельник, и я поздравляю

Sableson · Сообщение **Sableson** » 14 окт 2016, 21:09

Отшельник писал(а): Я не пью уже:
7 месяцев

0_10e604_a1fd195_orig.gif

228893787.gif

Форум трезвых алкоголиков