Народные и не только, методы и средства оздоровления .

[LessNik]

Malinka, сейчас скрутить, нарезать и под гнёт) Завтра в духовку, градусов 70-80, но мешать почаще))

[Джемма]

Чтобы не было вот таких последствий, например:

а след день вкусно пахнущий силос в сковородку и жарить, постоянно помешивая, на малом огне. До нужного цвета и сухости. Потом в банку и на полочку - Кипрейский чай готов)

на заметку!

[Тикондерога]

LessNik, Почти так и делаю, но не режу, не желательно с металлом. После сушки, рукой проверяю все ли высохло, можно перетереть помельче. Гнет не кладу, после скручивания плотно набиваю в стеклянную посуду деревянной толкушкой.Можно эмалированную посудину. Накрываю влажным полотенцем на ночь. Ферментирую побольше суток, пока продукт не станет... липким на ощупь. Духовку надо приоткрыть...Вроде все. Да, так же можно ферментировать листья черной смороды и малины

[Тикондерога]

Да, еще перед сушкой можно прогреть градусов до 60 в той же емкости минут 5,дать остыть а потом ужо разложить и сушить

[Marri]

LessNik, Тикондерога,  , Спасибо!
Иван-чай лучше собирать , когда он цветет?
Малинка, привет! Как сама?

[Тикондерога]

Marri, Ну да, он сейчас и цветет. Собирают листья, можно и цветы, только не брать отцвевшие, (такие палочки) а то при нагревании появится пух.

[Marri]

Тикондерога, спасибо! Я иван-чай пила, только заготавливала его не правильно, просто сушила без ферментации. В таком виде он не так полезен...

Немного истории об иван-чае.
Употребления кипрея в основном, в виде чая, берёт своё начало с 12 века. Многие слышали о копорском чае — его делали из иван чая, экспортируя в Европу. Почему не выпускают сейчас — поймём ниже.
1.Княжеское распоряжение Александра Невского
Первое упоминание о напитке на основе кипрея относится ко временам Александра Невского, 12 столетие. Разгромив крестоносцев, князь на ночлег остановился в монастыре возле Копорской крепости. Монахи напоили его чаем, после которого князь крепко уснул и проснулся утром отдохнувшем и помолодевшим. Во сне восстановил он свою силу.
Он же и дал распоряжение развивать в Копорье производство чая с Иван-чая.
2. Екатерина Великая и начало массового производства чая.
Господин Савелов, изучив в Китае основы производства чая, организовал его в своём имении Копорье, что возле Петербурга.
Поскольку в России не было плантаций чая из-за сурового климата, основой для копорского чая послужили листья кипрея. Хорошо налаженное производство чая нашло своих приверженцев в Москве, Нижним Новгороде и даже в Европе.
3. Государь Александр Второй об изучении иван чая
В 1875 Медико-хирургическая академия (нынешняя Военно-медицинская академия) получила приказ о тщательном изучении Копорского чая на предмет пользы для употребления.
Через год был напечатан очень положительный результат употребления копорского чая и даже стоял вопрос, чтобы отказаться от импортного чая.
4. П.А. Бадмаев о создании эликсира молодости
Великий знахарь БадмаевБадмаев в начале 20 столетия открыл при императорском дворе лечебницу, в которой исцелял больных травяными настоями. Он был прекрасный диагност, приверженец тибетской медицины. Результаты его исследований позволили ему сделать заявление, что благодаря целебным свойствам кипрея, он проживёт до 200 лет, регулярно его употребляя. Он создал эликсир молодости на основе иван чая по тайной формуле тибетской медицины.
После революции он продолжал свою врачебную практику до 1919 года, пока его не арестовали. Прожил он до 109 лет и умер в результате пыток в Чесменском лагере НКВД. Больницей продолжала заниматься его жена. После смерти Бадмаева все его исследования, рецепты лечения кипреем и другими травами были уничтожены.
5. Приказ Берии о возобновлении исследований иван чая
Скорее всего, в НКВД сохранились некоторые рецепты от Бадмаева. По личному распоряжению Лаврентия Берии была создана тайная лаборатория в Копорье под названием «Река жизни». В этой лаборатории вновь разработали уникальный напиток и поставлялся в госпитали и больницы.
У Берия была цель — поставить эликсир из иван-чая на службу стране Советов, чтобы повысить выносливость и продуктивность советских тружеников и — в первую очередь — военнослужащих.
Когда немцы подошли к Ленинграду, танковая дивизия получила приказ зайти в Копорье и уничтожить всё, связанное изучением кипрея узколистного.
6. Возврат к истокам
С 90 годов прошлого столетия опять возник интерес к изучению и внедрению в фармакологию и народную медицину целительных свойств кипрея узколистного.

Общие полезные свойства:
укрепляет иммунитет;
очищает организм от токсичных веществ;
обладает жаропонижающим эффектом;
препятствует появлению и развитию кариеса;
укрепляет стенки кровеносных сосудов;
восстанавливает физические и умственные силы;
оказывает противовоспалительное действие;
оказывает успокаивающее действие, борется с бессонницей и неврозами;
болеутоляющее средство, эффективно при головных болях и мигренях;
природный антиоксидант, препятствующий мутации клеток и образованию злокачественных опухолей (рак);
нормализует процессы обмена веществ;
стабилизирует давление и борется с гипертонией;
используется для выведения ядовитых и токсичных веществ из кишечника при отравлениях;
растворяет камни в почках.
Какая польза от иван чая для женщин:
улучшает состояние кожи и улучшает цвет лица;
борется с инфекциями мочевыводящих путей и половых органов;
нормализует гормональный фон (во время месячного цикла и климакса);
укрепляет волосы и ногти;
способствует здоровому ходу беременности и улучшает качество грудного молока во время кормления;
ускоряет процесс восстановления организма после болезни или беременности.
Какими лечебными свойствами обладает иван-чай для мужчин:
повышает мужскую потенцию;
повышает физическую выносливость и восстанавливает силы;
борется с аденомой простатой;
устраняет воспалительные процессы органов мочеполовой системы;
вызывает отвращение к спиртным напиткам и используется для борьбы с алкоголизмом.

[Тикондерога]

Marri, у нас как всегда хорошее начинается с....обмана Поскоку китайский чай был дорогой начали лепить из иван-чая и продавать под видом китаевского. А оказалось что напиток появился весьма годный....

[LessNik]

Иван-чай лучше собирать , когда он цветет?

Его собирают, пока листья зелёные) В смысле с ранней весны до поздней осени) В идеале До цветения, лист молодой и сочный тогда)

[Marri]

Marri, у нас как всегда хорошее начинается с....обмана

Тикондерога, прости, я в мемуарах и летописях лично не искала инфу, потому 100% не могу ручаться.
А я не верю в это:

Употребления кипрея в основном, в виде чая, берёт своё начало с 12 века.

Думаю, что раньше .

Поскоку китайский чай был дорогой начали лепить из иван-чая

Похоже на правду, т.к. китайцы - древнейшая цивилизация, но до встречи с китайцами должны же были славяне что-то пить, кроме кваса и меда .

[Marri]

LessNik,  спасибо!

[LessNik]

Marri, Про кипрей в 12 веке тока написали) Точнее это самый ранний документ, дошедший до нас)) Иван-чай и раньше естесна пили) Есть мнение, что Копорский чай приносил в казну больше денег, чем торговля мехами, лесом и пенькой вместе взятыми. Потому как уся Ивропа подсела на русс-чай)) А агличане тащили аж с китая и индии, дороговато выходило) Вот и замутили маркетинговую войнушку - Индийский Три Слона стал модным!
И ваще там такое бабло крутилось и крутится, что копорский чай надолго останется забытым славянским напитком

[ППГарин]

LessNik, Читал,но на истину не претендую,что название Иван-чай появилось как синоним "шляпы",кипреем бодяжили индийский чай..Почему то я не удивлен

[Мармалад]

Ферментирую побольше суток, пока продукт не станет... липким на ощупь. Духовку надо приоткрыть...Вроде все. Да, так же можно ферментировать листья черной смороды и малины

Я в этом году листья клубники-земляники заферментировала. В духовке не сушу. Просто рассыпаю по газетке на полу самой жаркой комнаты- всё естественно высыхает.

[Aya]

Какая хорошая тема нужная! Сохраню в закладки! Люблю нетрадиционную медицину.
А кто нибудь гомеопатией лечил алкоголизм?
Мне моя гомеопат давала горохи, вообще не помогло тягу сбить.

[Angel_A]

А ктонить пробовал льняные каши, прям чудо какое то чудо прям
Урбеч ещё тоже ничошно, оздоравливающее питание вопщемто

[Дочь Царя]

Господа, что можете сказать о против паразитарного лечения? Ищу причину усталости, просыпаемся с сыном, а уже устали, витамины пьем, кушаем нормально, сон 6-7 часов. Дома собака, вот уже на неё грешу, хотя она тоже какая то усталая. Может паразиты?

[Скоросчастье]

Господа, что можете сказать о против паразитарного лечения? Ищу причину усталости, просыпаемся с сыном, а уже устали, витамины пьем, кушаем нормально, сон 6-7 часов. Дома собака, вот уже на неё грешу, хотя она тоже какая то усталая. Может паразиты?

Позволю вмешатся! Во всем мире не существует вообще такой профилактики! Вам конечно решать,сходите к врачу!
Кровь сдайте,может гемоглабин,хотя у обоих может внутреннее беспокойство есть
А сыну сколько лет

[Дочь Царя]

Скоросчастье, Сыну шестнадцаты грядет, эт конечно объясняет его усталость, и железо он пьет, хоть и не охотно, в туалет потом что то там не очень, уже вторую неделю пьем вместе Q-энзим Q-10 + омега , что за ерунда, должны светиться здоровьем и активностью, а я устаю. Ну у меня конечно очень плотный график жизни, я засыпаю еще не коснувшись головой подушки, мне 48 лет. лишнего веса нет, вн.органы в порядке, даже вот не пью пятый месяц! В чём дело

[Сан Саныч]

же вторую неделю пьем вместе Q-энзим Q-10 + омега , что за ерунда, должны светиться здоровьем и активностью,

Ржака
Что только не пытаются в себя втолкнуть люди, а ответ-то простой и лежит на поверхности...