Талин дневник. Просто дневник.

Здесь можно вести ежедневник, оставлять заметки итп. Сказ про то, как я допился до трезвости.
Правила форума
В этом разделе категорически запрещен флуд!
Аватара пользователя
Оксанка
Я не пью уже: 5 лет 11 месяцев 6 дней

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Оксанка » 09 фев 2019, 12:43

Таля
Я брала с инета, точный не помню, там простота, яйцо, подсолнечное масло, соль, перец, горчица обязательно жидкая, не порошок.
Взбитваь блендером правильно, снизу вверх, бери самый простой рецепт, не промажешь.
Я завтра хочу домашних пряников испечь. :men:
Изображение

Аватара пользователя
Yula
Я не пью уже: 2 года 7 месяцев 9 дней

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Yula » 09 фев 2019, 13:40

Оксанка писал(а): Майонез домашний готовить проще простого,
я как-то пробовала - у меня хня получилась :ny_tik: может, рецепт изначально неправильный был?
Каждый сам пи***ц своего счастья

Аватара пользователя
Таля
Я не пью уже: 9 месяцев 16 дней

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Таля » 09 фев 2019, 13:45

Оксанка писал(а): Я завтра хочу домашних пряников испечь.
Пеки, и рецептик, проверенный так сказать.

Аватара пользователя
Чебурашка
Я не пью уже: 3 года 4 месяца 24 дня

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Чебурашка » 09 фев 2019, 13:48

Таля, желток, горчица, всё в блендер и медленно масло тоненькой струйкой, чеснок можно добавить, взбиваешь до густоты. Вкуснотища))))

Аватара пользователя
Таля
Я не пью уже: 9 месяцев 16 дней

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Таля » 09 фев 2019, 13:49

Чебурашка, Ну дозы в нете посмотрю. Мне, как отличному кулинару, надо скока вешать в граммах :-)

Аватара пользователя
Чебурашка
Я не пью уже: 3 года 4 месяца 24 дня

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Чебурашка » 09 фев 2019, 13:55

Таля, у меня волшебная книга: Кулинария. С советских времён. Изумительное издание))) ну в тырнете я тоже рецепты ищу, в ресторанах, когда очень нравится, ворую)))

Аватара пользователя
Таля
Я не пью уже: 9 месяцев 16 дней

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Таля » 09 фев 2019, 13:58

Чебурашка писал(а): Таля, у меня волшебная книга: Кулинария.
Где то и у меня валяется. Поискать надо. Я что то в последнее время готовкой не очень заморачиваюсь. Все простецкое. Время жалко. Так на сельдь сегодня и не созрела . Может завтра

Аватара пользователя
Натулек

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Натулек » 09 фев 2019, 14:00

Таля, Так купи немножко и съешь. И жажду шубы утолишь и лишнего не съешь, чем заморачиваться, а потом полтазика навернуть:))))) ну это я так, ежели че:))))
А я однажды сяду на коня, и укачу куда-то в ебеня, вы больше не увидите меня, и моего коня:))))))

Аватара пользователя
Таля
Я не пью уже: 9 месяцев 16 дней

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Таля » 09 фев 2019, 14:02

Натулек писал(а): Таля, Так купи немножко и съешь. И жажду шубы утолишь и лишнего не съешь, чем заморачиваться, а потом полтазика навернуть:))))) ну это я так, ежели че:))))
Это хорошая мысль. Но у меня ещё муж, тоже хочет, а магазинное есть не будет.

Аватара пользователя
Натулек

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Натулек » 09 фев 2019, 14:04

Таля писал(а): Это хорошая мысль. Но у меня ещё муж, тоже хочет, а магазинное есть не будет.
А муж обойдется:)))))) Ты тайком съешь, прям в магазине :-)
А я однажды сяду на коня, и укачу куда-то в ебеня, вы больше не увидите меня, и моего коня:))))))

Аватара пользователя
Таля
Я не пью уже: 9 месяцев 16 дней

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Таля » 09 фев 2019, 14:27

Натулек писал(а): А муж обойдется:)))))) Ты тайком съешь, прям в магазине
Картина маслом, тётка ждрёт в магазине салат)))) :-)

Аватара пользователя
Таля
Я не пью уже: 9 месяцев 16 дней

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Таля » 09 фев 2019, 17:33

Пляха , вот как назвать себя? Целый день трусь на форуме, ничего не сделала, нкуда не съездила... Уютно конечно сидеть , трындеть и ничегонеделать.

Завтра вообще не подойду к компу. Такая заманушная зараза. :ny_tik:

Аватара пользователя
Таля
Я не пью уже: 9 месяцев 16 дней

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Таля » 09 фев 2019, 17:48

Гуляла по городу с неделю назад, прям хорошо так.
Изображение Изображение

Аватара пользователя
сычик

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение сычик » 09 фев 2019, 17:52

Таля:co_ol: а у вас почти весна!

Аватара пользователя
Таля
Я не пью уже: 9 месяцев 16 дней

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Таля » 09 фев 2019, 17:55

сычик писал(а): Таля,  а у вас почти весна!
У нас просто зима где то плятует. Вот и выходит, что снега нет, а ветер и холодно. У нас при небольшом минусе уже холодно. Сыро потому что.

Аватара пользователя
Глафира
Я не пью уже: 5 лет 4 месяца 10 дней

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Глафира » 09 фев 2019, 17:59

Таля писал(а): надо скока вешать в граммах
Я вот по этому рецепту делаю..Рецепт с погружным блендером.
Если делаешь обычным, то смешиваешь все ингредиенты, а масло вливаешь в процессе струйкой..

: Берём мерный стакан от блендера. На дно опускаем одно яйцо с ЦЕЛЫМ желтком.
Добавляем щепотку соли, одну ч.л. сахара без верха, одну треть ч.л. готовой горчицы.
Наливаем рафинированное подсолнечное масло до отметки 200 мл.
Опускаем блендер в стакан, накрывая желток и вкл. на полную мощность. НЕ ОТРЫВАЯ блендер от ДНА, взбиваем несколько сек. до образования кремообразной массы.
Дальше можно приподнимать. Главное не схватить воздух. Потом добавляем три ч.л. лимонного сока. Взбиваем ещё несколько секунд.

Аватара пользователя
Ингаинга
Я не пью уже: 2 года 10 месяцев

Re: Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Ингаинга » 09 фев 2019, 18:01

  09 фев 2019, 16:40  Yula  писал(а):
я как-то пробовала - у меня хня получилась :ny_tik: может, рецепт изначально неправильный был?
Я часто делала, вообще ничего сложного нет. Главное, чтоб миксер был взбивать. :-):
Я миксером взбивала...

Аватара пользователя
Ингаинга
Я не пью уже: 2 года 10 месяцев

Re: Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Ингаинга » 09 фев 2019, 18:02

  09 фев 2019, 17:04  Натулек  писал(а):
А муж обойдется:)))))) Ты тайком съешь, прям в магазине :-)
Я так втихаря иногда от сына вкусняшки в авто ем :-) sm_us_c

Аватара пользователя
Таля
Я не пью уже: 9 месяцев 16 дней

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Таля » 09 фев 2019, 18:02

Глафира, Спасибо, затравили мысль мне в голову с домашним майонезом, сделаю, обязательно. Уже прям хочу. А если взять за основу то, что сегодня я вообще ни за холодную воду, то завтра нада сделать. Хотя бы майонез :-)

Аватара пользователя
Таля
Я не пью уже: 9 месяцев 16 дней

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Таля » 09 фев 2019, 18:04

Ингаинга писал(а): Я так втихаря иногда от сына вкусняшки в авто ем
Ну мороженое, да, или кафету, но селедку, ну это клиника, дедушка :-) . Не, салат для всех. Кафеты мне. :-)

Вернуться в «Личные дневники.»