Талин дневник. Просто дневник.

Здесь можно вести ежедневник, оставлять заметки итп. Сказ про то, как я допился до трезвости.
Правила форума
В этом разделе категорически запрещен флуд!
Аватара пользователя
Таля
Я не пью уже: 9 месяцев 9 дней

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Таля » 12 фев 2019, 09:44

сычик, Мы сильны не в тех граммах :-) , Шутю. Склепы тоже уютные бывают. Если присмотреться :-)

А я прям чего разошлась в теме у Оли, надо удочки сматывать. Но видимо мне скучно :-)

Аватара пользователя
Лисичка
Я не пью уже: 4 года 2 месяца 5 дней

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Лисичка » 12 фев 2019, 11:04

Таля писал(а): надеюсь освоить шарлотку. Вроде лёгкий пирожок, но у меня всегда какой то не пропечёный штоли.

Так что надо рецепт проверенный. то бы по шагам и в граммах.
Я по этому рецепту делаю, всегда супер получается p:ov:ar :
2 столовые ложки сметаны
2 яйца
стакан сахара
мука
1 чайная ложка разрыхлителя теста (можно заменить, смешав 0,5 ч.л. соды с 0,5 ч.л. лимонной кислоты)
ванилин
3-4 яблока (лучше всего "Антоновка")

Смешиваем сахар, яйца, сметану, разрыхлитель и ванилин, постепенно добавляем муку, так, чтобы консистенция теста получилась как на оладьи.
Яблоки следует очистить, нарезать небольшими ломтиками и добавить в тесто. Переливаем тесто в посуду для выпекания (у меня силиконовая форма TUPPERWARE- её не надо смазывать маслом).
Ставим выпекаться в духовку на 30- 40 минут при температуре 180 градусов.

Вот всё прям как я люблю- по шагам :-) :ps_ih:
У каждого в голове свои тараканы, но мои стопудово гениальные личности.

Аватара пользователя
Глафира
Я не пью уже: 5 лет 4 месяца 3 дня

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Глафира » 12 фев 2019, 11:05

Таля писал(а): Так что надо рецепт проверенный.
Вот. Самый лучший.
Для шарлотки, можно вишню вместо яблок или любые другие фрукты.
Базовый рецепт, короче..

3 яйца
100гр сахара
100гр масла сливочного
150 гр муки.
1 ст.л. разрыхлителя

Это маленький совсем пирожок, поэтому лучше двойную норму. 6 + 200 + 200 + 300 + 2

Яйца с сахаром взбиваешь, потом туда размягченное масло, взбить, муку и разрыхлитель и еще перемешать.
Заливаешь любые фрукты, или прямо в тесто можно класть, если вишня к примеру, или бананы...
Цедру лимона можно добавить для аромата... :-):

Аватара пользователя
Таля
Я не пью уже: 9 месяцев 9 дней

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Таля » 12 фев 2019, 11:58

Ух, спасибо за рецепты! Лисичкин на следующий раз отложу. Только из магаза, сметану не купила. В общем попробую все , так как решила печь раз в неделю. Раз с яблоками, раз с ягодой, смородины чёрной у меня много, малины, вишня есть, но мало. А что ещё не трудное, но вкусное кто знает? Печеньки там, ну что бы не трудоёмко было. А то как не полезешь что нить посмотреть, так вечно сбитые белки, ещё какая лабудень. А у меня не дружба с белками. Хоть тресни.

Аватара пользователя
Таля
Я не пью уже: 9 месяцев 9 дней

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Таля » 12 фев 2019, 11:59

И вопрос, в разогретую духовку пихать?

Аватара пользователя
Глафира
Я не пью уже: 5 лет 4 месяца 3 дня

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Глафира » 12 фев 2019, 12:00

Таля, да. 180 где-то.

Аватара пользователя
Лисичка
Я не пью уже: 4 года 2 месяца 5 дней

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Лисичка » 12 фев 2019, 12:10

Таля писал(а): А что ещё не трудное, но вкусное кто знает?
Я сегодня кондитерскую колбасу к чаю делаю- проще некуда mi:ss_ss Но жутко калорийно o:ho:hoh
У каждого в голове свои тараканы, но мои стопудово гениальные личности.

Аватара пользователя
Таля
Я не пью уже: 9 месяцев 9 дней

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Таля » 12 фев 2019, 20:40

Шарлотка готова. НО. На ход ноги попали весы. Фсё, не ем печёное. вообще на кефир надо. То то я удивлялась, что штаны сели. Ан нет, 3 кило плюс. Блииин. Вот жрать не обидно. А взвешиваться обидно. На работу не возьму ничего. Только кефир.

Наташа, которая прочитает это завтра. ТОЛЬКО КЕФИР. Смари, коза, только кефир.

Аватара пользователя
Натуська
Я не пью уже: 11 месяцев 16 дней

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Натуська » 12 фев 2019, 20:42

Лисичка писал(а): Я сегодня кондитерскую колбасу к чаю делаю
:co_ol: давно не делала
Таля писал(а): Вот жрать не обидно. А взвешиваться обидно.
:-)
Если ты споткнулся и упал, это еще не значит, что ты идешь не туда.

Аватара пользователя
Лисичка
Я не пью уже: 4 года 2 месяца 5 дней

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Лисичка » 12 фев 2019, 20:47

Натуська писал(а): давно не делала
А я, походу, зря это сегодня сделала :-) ...
Возьму себе на завтра Талино напутствие :-)
Таля писал(а): которая прочитает это завтра. ТОЛЬКО КЕФИР. Смари, коза, только кефир.
;;-))) ;;-))) ;;-)))
У каждого в голове свои тараканы, но мои стопудово гениальные личности.

Аватара пользователя
Натуська
Я не пью уже: 11 месяцев 16 дней

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Натуська » 12 фев 2019, 20:47

Лисичка писал(а): А я, походу, зря это сегодня сделала
:-) ды ну тебя,за раз ничего не будет..ты мне сама так говорила :men: k:s:u
Если ты споткнулся и упал, это еще не значит, что ты идешь не туда.

Аватара пользователя
Лисичка
Я не пью уже: 4 года 2 месяца 5 дней

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Лисичка » 12 фев 2019, 20:49

Натуська писал(а): за раз ничего не будет..
Так то за раз, :ts_ss: а у меня не один подход был :-)
У каждого в голове свои тараканы, но мои стопудово гениальные личности.

Аватара пользователя
Натуська
Я не пью уже: 11 месяцев 16 дней

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Натуська » 12 фев 2019, 20:52

Лисичка писал(а): а у меня не один подход был
ну не так сказала,за день ни че не будет же ж :-): а ты с орешками делаешь?
Если ты споткнулся и упал, это еще не значит, что ты идешь не туда.

Аватара пользователя
Лисичка
Я не пью уже: 4 года 2 месяца 5 дней

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Лисичка » 12 фев 2019, 20:52

Натуська писал(а): с орешками делаешь?
Ага, с грецкими mi:ss_ss
У каждого в голове свои тараканы, но мои стопудово гениальные личности.

Аватара пользователя
Натуська
Я не пью уже: 11 месяцев 16 дней

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Натуська » 12 фев 2019, 20:55

Лисичка писал(а): Ага, с грецкими
всё,я прекращаю дальнейшие вопросы,гляди еще и шоколадную сделала :ni_zia: :-)
Если ты споткнулся и упал, это еще не значит, что ты идешь не туда.

Аватара пользователя
Лисичка
Я не пью уже: 4 года 2 месяца 5 дней

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Лисичка » 12 фев 2019, 20:56

Натуська писал(а): гляди еще и шоколадную сделала
Естественно :-)
У каждого в голове свои тараканы, но мои стопудово гениальные личности.

Аватара пользователя
Натуська
Я не пью уже: 11 месяцев 16 дней

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Натуська » 12 фев 2019, 20:57

Лисичка писал(а): Естественно
всё трындец :-) больше точно не задаю вопросов
Если ты споткнулся и упал, это еще не значит, что ты идешь не туда.

Аватара пользователя
Лисичка
Я не пью уже: 4 года 2 месяца 5 дней

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Лисичка » 12 фев 2019, 20:59

Натуськаsm_us_c
У каждого в голове свои тараканы, но мои стопудово гениальные личности.

Аватара пользователя
Malinka
Я не пью уже: 5 лет 4 месяца 19 дней

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Malinka » 12 фев 2019, 21:18

Таля писал(а): Вчера опять накрыл страх. Нельзя так себя накручивать
p:r:i:v :-|-: А я наверно никогда не смогу себя не накручивать! Моему 25 , в Египет улетел. А я психа давлю! Отслеживаю по Айфону передвижение. Увидела , что он в реке и рядом кладбище , думала его потопили ! Это он через Москву улетал. По итогу это он в метро ехал , а оно видимо под водой проложено. У меня паника жуткая случилось. Как справляться , не знаю..

Аватара пользователя
Глафира
Я не пью уже: 5 лет 4 месяца 3 дня

Талин дневник. Просто дневник.

Сообщение Глафира » 13 фев 2019, 05:53

Таля писал(а): Шарлотка готова
Вкусная хоть?? o:ho:hoh

Вернуться в «Личные дневники.»